Ответ озвучил в ИА Мост-Днепр исполняющий обязанности начальника ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев.
И был он таким:
«Если хотите собирать грибы, идите в супермаркет. Реализация грибов в неустановленных местах, и все, что касается стихийной торговли, являются потенциально опасным».
Кондратьев напомнил и об основных симптомах пищевого отравления: тошнота, рвота, мышечная боль, ухудшение зрения.
После отравления ядовитыми грибами человек может продержаться без специализированной медицинской помощи до 12 часов, да и то, если организм крепкий. В иных случаях исход один и тот же, летальность при отравлении грибами составляет практически 100%. Или человек остается на всю жизнь инвалидом.
