Больше всего в 2016 году сократились продажи соков, масла, мяса и рыбы. Водку тоже стали пить меньше, вино – так же, как и в прошлом году, а пиво – больше, сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в Facebook.
«Ассоциация поставщиков проанализировала продажи продуктов питания в рознице за первое полугодие 2015 и 2016 годов. Вывод однозначен: есть Украинцы стали меньше. Больше всего сократились в натуральном измерении продажи соков – на 22% и масла – на 19%. Потребление мяса мы сократили на 14%, рыбы – на 8%, сахара на 18%. Даже кофе и чай начали пить реже – их продажи упали на 9 и 16% соответственно. Основа украинского рациона – это крупы, макароны, картофель и хлеб. Но потребление даже основных продуктов сильно просело: круп мы стали покупать на 7% меньше в натуральном измерении, макарон – на 5%, картофеля – на 1% и хлеба на 2%. Но наш похудевший кошелек не сказался на реализации сливочного масла», — считает эксперт.
По информации Алексея Дорошенко, легальной водки Украинцы выпили меньше на 16%, вина столько же, сколько и годом ранее. Продажи пива в 2016 году увеличились на 7%. Продажи минеральной воды по сравнению с 2015 годом не изменились.
«Вот в чем себе не отказывали, так это в яйцах – их мы купили на 5% больше, чем годом ранее», — отметил эксперт.
В денежном выражении впервые с 2014 года розничный товарооборот в первом квартале 2016 увеличился на 3%. Такое увеличение аналитик связывает с инфляцией.
