Об этом сообщает «Думская».
Традиционный рождественский немецкий кекс весом 92 кг состоял из 70 частей, для его приготовления потратили 50 кг муки, 20 кг орехов, 30 кг сухофруктов, 6 л рома, 15 кг сливочного масла и 15 кг творога. Инициатором его приготовления стала общественная организация «Немецкая молодежь в Одесском регионе».
Испекли рекордсмена кондитеры из кафе «Лоренцо Джелатерия» (Gelateria Lorenzo).
После регистрации рекорда все желающие смогли попробовать его на вкус. Штоллена хватило, чтобы угостить около 2000 гостей. По их отзывам, кекс получился не только самым большим, но и очень вкусным, испеченным в соответствии с традиционными немецкими рецептами.
Читайте также:
