Осень не за горами, совсем скоро дети снова вернутся за парты. С первого сентября их ждут важные изменения в школьном питании, которые инициировала супруга президента Украины Елена Зеленская. Но, еда в столовых изменится не сразу во всех школах. В Министерстве образования и науки объяснили, что переходной период будет длиться до 1 января 2022 года.
Теперь в рационе школьников будет больше мясных и молочных продуктов, также овощей и фруктов. В целом, стандартное меню, которое было одинаковым годами, станет намного полезнее и вкуснее. Новое школьное меню состоит из целых 160 блюд, в разработке которых участвовал знаменитый кулинар Евгений Клопотенко. Перечень поражает: вертута, банош, полтавский борщ, львовский сырник, кускус, синабон (аппетитная булочка с корицей), лобио, бефстроганов, наггетсы, пудинг, чай масала, пастуший пирог и многое другое.
Что будет запрещено:
- Мясные и рыбные продукты промышленного и кулинарного производства
- Грибы
- Не пастеризованное молоко и продукты, которые изготовляют из такого молока
- Не пастеризованные соки
- Газированные напитки
- Чипсы и сухарики, а также другие снеки
- Кондитерские изделия
- Пищевые концентраты
- Изделия с кремом
- Мороженое
Итак, можно сказать, что все меняется в хорошую сторону. Самое главное, чтобы школьная еда нравилась деткам!
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также: