Днепр Инфо

Отлично утоляет жажду: освежающий лимонад с мятой (рецепт)

В разное время года хочется пить разные напитки, не так ли? Дождливой осенью это, наверняка, глинтвейн и зеленый чай, зимой — латте с вишневым сиропом и ароматный горячий шоколад, весной это могут быть фреши из спелых сочных фруктов… А вот жаркое лето – время холодных напитков. Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического лимонада с добавлением мяты. Берите на заметку!

Список ингредиентов:

Для начала необходимо тщательно вымыть свежую мяту. После – листья мяты аккуратно отделить от стеблей и мелко-мелко нарезать. Следующий шаг – лимон моем под проточной водой, потом из фрукта выжимаем сок. Это можно сделать с помощью специальной соковыжималки для цитрусовых. Кожуру от лимона ни в коем случае не выбрасывайте, просто пока отложите в сторону.

Теперь варим ароматную основу для нашего лимонада. Для этого в небольшую кастрюлю отправляем листья мяты, лимонную кожуру и все заливаем литром обычной холодной воды. Доводим до кипения и потом варим еще около пяти минут на самом маленьком огне. Последний штрих – снимаем кастрюлю с огня, всыпаем сахар и хорошенько перемешиваем. Лимонад нужно остудить немного, достать из него кожуру, процедить через сито. Важно – только теперь мы добавляем готовый лимонный сок и убираем напиток в холодильник. Как видите, все предельно просто!

Охлажденный натуральный мятный лимонад разлейте по стаканам, декорируйте веточкой мяты, добавьте лед. Такой напиток не только отлично утоляет жажду, но и тонизирует, придает заряд бодрости и энергии!

 

Читайте также:

Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.

Русский