Наверное, практически все дети любят колбасные изделия? И родители всегда стараются покупать им все самое качественное, а именно — колбасы высшего сорта, которые предназначены для детского питания. Однако на самом деле качество продукта очень часто не соответствует заявленному на упаковке. Под видом хорошей детской колбасы украинским потребителям часто продают фальсификат.
Так, согласно требованиям украинского ГОСТа, детские сорта колбасы должны быть по стандартам изготовлены из высококачественной говядины и свинины. Соя, картофельный крахмал, мясо механической обвалки — все это неприемлемо в составе детских колбас. Но, к сожалению, на деле все обстоит по-другому. Большая часть производителей добавляют в колбасу для детей сою, а она, к слову, является сильным пищевым аллергеном. Кроме того, в популярном продукте в большинстве случаев есть крахмал, что категорически недопустимо для изделий высшего сорта.
Чтобы понять, подходит ли колбасное изделие для рациона детей, нужно провести ряд лабораторных анализов. Просто на вкус и цвет определить наличие сои, крахмала, консервантов и вредных добавок обычный потребитель не сможет. Наш совет — давайте деткам колбасные изделия в небольших количествах. А еще — очень вкусные сосиски из курицы можно приготовить дома, это не занимает много времени. В интернете есть масса рецептов, попробуйте!
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
