Сливочное масло — один из продуктов, который чаще всего фальсифицируют в Украине. Госпродпотребслужба время от времени выявляет поддельное сливочное масло на прилавках магазинов и снимает его с производства.
В составе масла, которое поставляли в учебные заведения Кировоградской области, были обнаружены растительные жиры вместо животных.
Такое масло выявили в ходе внеплановых проверок учебных заведений по обеспечению детей качественным и безопасным питанием в двух школах Александровского района (село Головковка, село Измайловка).
Речь идет о масле ТМ «Красноградське», марки «Селянское» 73%-й жирности производства ООО «Богодуховский молзавод». Предприятие расположено в Харьковской области.
Экспертиза показала, что продукт не соответствует требованиям ISO 17678: 2010 по триглицеридному составу. При изготовлении масла вместо жиров животного происхождения использовали растительные, что является фальсификацией продукции и нарушением действующего законодательства. В Госпродпотребслужбе приняли решение об изъятии данной продукции.
Примечательно, что Богодуховский молокозавод был уже неоднократно уличен в фальсификации молочных продуктов, таких как: масло сладкосливочное «Селянское» 73% жира ТМ «Milker»; сыр твердый «Витязь» 50% ТМ «Красноградский»; масло сладкосливочное «Селянское» 73% жира (непосредственно Богодуховского молзавода).
Читайте также: