По телефонам 0 800 507 309 или (044) 483-59-63 (оперативный дежурный по тылу) принимаются звонки от военнослужащих с жалобами на качество питания. Все звонки анонимны.
Основные нормы организации питания военнослужащих:
- в каждой столовой должна быть раскладка продуктов (меню), в которой отражены ассортимент блюд и фактический выход порции;
- раскладка продуктов должна быть разнообразной;
- раскладка размещается на месте контроля;
- изменения в раскладке продуктов проводятся только по письменному разрешению командира, что так же отражается на раскладке;
- место контроля должно быть оборудовано весами, с промаркированной посудой, где отображается вес контрольной посуды;
- желательно весить сразу 10 порций блюд, которые выдаются порционно;
- в столовой должно быть чисто;
- внешний вид обслуживающего персонала должен быть опрятным;
- военнослужащим нужно быть уверенным, что они находятся на продовольственном обеспечении – для этого нужно уточнить у своего непосредственного командира (начальника) поставил ли он вас на обеспечение и если нет – нужно обратиться на «горячую линию».
