Мастер-класс по приготовлению ПИЦЦЫ — “Дома как в ресторане”

С опытным и харизматичным пицейолой Кириллом Арделаном, вы научитесь готовить идеальные пиццы, которые будут ничем не хуже ресторанных. На мастер-классе вы будете готовить:
• Пиццу Карбонара
• Пиццу Квадра стацени (4 сезона)
Программа 3-4 часового мастер-класса:
1. История происхождения, и теоретическая часть приготовления.
2. Практическая часть приготовления теста, рецепт теста.
3. Теория приготовления соусов, практика приготовления соусов.
4. Нарезка заготовок на пиццу с комментариями.
5. Теория сборки пиццы, практика сборки пиццы.
6. Теория выпекания пиццы, практика выпекания пиццы.
7. Дегустация пиццы ведущего мастер класса.

Русский