«Масло по законодательству должно состоять только из молочных жиров, то есть из молока. А из чего производится украинское масло? К сожалению, самое масштабное исследование масла в 2016 году показало, что установить, что добавляют производители часто просто не возможно. А это означает, что это может быть не только относительно безопасное пальмовое масло, но даже продукты химии, то есть неорганического происхождения», – подчеркнул он.
Дорошенко также добавил, что доля добавок в масле колеблется от 20 до 100%. Это свидетельствует о том, что в некоторых экземплярах молоко вообще отсутствует.
«Бывает и такое, что один и тот же производитель один вид продукции выпускает качественный, а другой – с нарушениями. Поэтому вывод для потребителя только один: выбирайте производителя, которому доверяете и покупайте постоянно именно его продукцию», – посоветовал эксперт.
В список недобросовестных производителей попало масло таких торговых марок:
- Масло сладкосливочное «Вологодське» 82,5% жира – производитель ПАО «Хмельницкая маслосырбаза».
- Масло сладкосливочное селянское 72,6% жира «АхМолоко» – производитель ООО ОМПК «Славия».
- Масло сладкосливочное «Селянське» 73% жира – производитель ООО «Богодуховский молзавод».
- Масло сладкосливочное селянское 73,5% жира «Альма-Віта» – производитель ЧП «Альма-Вита».
- Масло сладкосливочное селянское 72,6% жира «Галичина» – производитель ПАО «Галичина».
- Масло сладкосливочное Экстра, 80% жира ТМ «Апрель» – производитель ООО «Апрель».
- Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира «Эталон» – производитель ПАО «Заричненский молокозавод».
- Масло сладкосливочное «Вологодське» 82,5% жира – производитель ПАО «Баштанский сырзавод».
- Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира ТМ «Ферма» – производитель ООО «Тера-Фуд».
- Масло сладкосливочное селянское «Органічне» ТМ «ЕтноПродукт» 73,0% жира – производитель ДП «Радомилк».
- Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира ТМ «Звени Гора» – производитель ПАО «Звенигородский сыродельный комбинат».
- Масло сладкосливочное «Золотава» 82,5% жира – производитель ПАО «Баштанский сырзавод».
- Масло сладкосливочное селянское 72,6% жира ТМ «Білоцерківське» – производитель ЧП «Белоцерковская агропромышленная группа».
- Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира ТМ «Яготинське» – производитель ПАО «Яготинский маслозавод».
