Интернет-магазин «Мороз»: как использовать замороженные грибы

15.11.2018 13:31
просмотров

Хранение продуктов при минусовых температурах обеспечивает длительное сбережение их съедобных качеств. Как быть с грибами? Об этом знает «МОРОЗ»

Новости Днепра про Интернет-магазин «Мороз»: как использовать замороженные грибы

Вы решились на очередной кулинарный шедевр с использованием грибов. Лесные красавцы не всегда будут под рукой, поэтому в сезон их лучше подвергнуть термообработке (например, помыть, почистить и заморозить).

Советы по подготовке грибов

  1. Для варки или жарки продукта не нужно его размораживать. Этим вы сохраните сочность и структуру грибов.
  2. Если не было возможности в летне-осенний период сходить в лес, можно в период невысоких цен запастись шампиньонами.  Вытащив замороженный пакетик, их можно применить в супе, сделать острую закуску, зажарку, добавить в пиццу.
  3. Лесные обитатели на ножках часто произрастают в местах с хвоей, песком, при быстрой укладке на сбережение не проходят термообработки с целью сохранения природных вкусовых характеристик. Поэтому такие грибы надо сразу вымыть. Достаточно 2-3 раза поменять в большой посудине холодную воду. Пластинчатые виды намочить в воде с солью  (чтобы раскрылись бороздки и оттуда вышел песок), не ожидая разморозки.
  4. Забудьте о том, что сыроежки когда-то ели сырыми. Сегодня уже нет в лесах грибов, которые разрешено употреблять в первозданном виде. При наличии крупных экземпляров предварительно порежьте на куски.

Отварите их на протяжении 15 минут и быстро обжарьте «в компании» с луком.

  1. В сыром виде грибы можно замариновать с уксусом, вложить их в тестовую выпечку, потушить в сметане, использовать в салатах, горячих блюдах и пастах-закусках.

Резонный вопрос: где взять грибы, если живешь далеко от лесной территории? Закажите их с доставкой в интернет-магазине «Мороз». Заявку оформите прямо на сайте: http://moroz.dp.ua/ или свяжитесь с менеджерами по телефону: (067)405-33-13.

Тем, кто использует современный формат коммуникаций, предлагаем обратиться к нам через Whatsapp, Viber,Telegram.

Контактный номер для электронных сообщений: ‎+38 (068) 393-70-18.

Новости Днепра про Интернет-магазин «Мороз»: как использовать замороженные грибыРусский

Автор:


    Добавить комментарий

    Последние новости

    Захватите с собой зонт!

    Сегодня 06:15
    2
    просмотров

    Ночь на Днепропетровщине оказалась сложной.

    Сегодня 06:10
    28
    просмотров

    Днепропетровщина в ТОП областей, куда переезжают бизнесы.

    Вчера 22:03
    2
    просмотров

    На Днепропетровщине пешеходы якобы бросились под колеса авто и угнали его у водителя.

    Вчера 21:27
    9
    просмотров

    В Днепре в апреле будут выключать газ.

    Вчера 20:46
    13
    просмотров

    Псевдоволонтер обманул человека на 80 тысяч гривен.

    Вчера 20:10
    4
    просмотров

    Мужчина угрожал женщине по дороге домой.

    Вчера 19:21
    7
    просмотров

    На полях Днепропетровской области взрывотехники продолжают собирать обломки неразорванных российских ракет

    Вчера 18:47
    4
    просмотров

    В эти выходные в Днепре обещают солнечную и теплую погоду, а значит наступает идеальное время не только для прогулок по городу, но и для посещения различных мероприятий.

    Вчера 18:09
    2
    просмотров

    Появились детали стрельбы в Самарском районе Днепра.

    Вчера 18:06
    6
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • KangooSport
      -10%

      Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

    • TAL-MEDICAL
      Акция

      Консультация врача и УЗИ обследование

    • TAL-Medical
      15%

      Скидка на консультацию лучших специалистов!

    • Доступные врачи
      Акция!

      Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

    Наверх