Такое мнение выразил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, сообщает ТСН.
По его словам гречка подешевеет в ближайшее время благодаря новому урожаю. Крупа за полторы недели держала стабильную цену – 26.84 за килограмм.
Будет дорожать молочка. Больше всего увеличится стоимость сыров, потому что растет цена молока. Оно подорожало на 12 копеек за литр. Этот показатель для потребителя небольшой. Однако он станет ощутимым с подорожанием молокосодержащих продуктов. Активно прибавляют в цене молоко и курятина.
«Дорожают те продукты, которые невозможно заменить. Свинину или другое мясо можно заменить на курятину. Но яйца, хлеб или курятину трудно заменить. На них растет спрос и соответственно – цена», – резюмировал Дорошенко.
