Несмотря на то, что Днепропетровская область до сих пор держится в «зеленой» зоне распространения Covid-19, а многие заведения общественного питания открыты для посетителей, специалисты Госпродпотребслужбы продолжают регулярный мониторинг кафе на предмет нарушений.
Как сообщила главный специалист отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек Главного управления Госпродпотребслужбы Маргарита Малышева, за время нахождения региона в состоянии адаптивного карантина, служба проверила на Днепропетровщине 719 кафе, столовых и ресторанов.
Большинство заведений относятся к соблюдению рекомендаций Главного санитарного врача Украины ответственно. Тем не менее, на 231 объекте были обнаружены нарушения. Чаще всего выявляют:
- Отсутствие контроля за соблюдением социальной дистанции и соответствующей маркировки;
- Халатное отношение к температурному скринингу, который либо не проводится вообще, либо проводится, но с использованием неисправных приборов;
- Нарушения использования средств индивидуальной защиты как персоналом, так и посетителями;
- Отсутствие на положенных местах антисептиков для обработки рук, дезсредств для обработки рабочих поверхностей;
- Нарушение графика уборки, дезинфекции и санитарной обработки помещений;
- Продажа продуктов питания без индивидуальной упаковки.
Стоит отметить, что большинство из этих требований появились отнюдь не после начала эпидемии коронавирусной инфекции. Обработка и дезинфекция поверхностей, соблюдение санитарных норм и соблюдение персоналом правил личной гигиены являются залогом здоровья посетителей заведения даже в «спокойное» время.
Источник: Лица
Если вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Также читайте:
- Санитайзеры, маски и капитальные ремонты: как школы Днепра готовят к новому учебному году;
- Кто будет отвечать за здоровье детей с 1 сентября в школах;
- Грязь и тараканы: что обнаружил «Ревизор» в популярной столовой Днепра;
- На Днепропетровщине выпускной закончился массовым отравлением: 9 человек в больнице.
