«Антоновский мост»: Евгений Клопотенко посвятил рецепт шарлотки украинским военным

09.08.2022 18:45
просмотров

Повар Евгений Клопотенко решил увековечить один из подвигов Вооруженных Сил Украины в кулинарии.

Новости Днепра про «Антоновский мост»: Евгений Клопотенко посвятил рецепт шарлотки украинским военным

Известный украинский повар Евгений Клопотенко представил новый рецепт шарлотки, который он посвятил Вооруженным силам Украины и дал блюду название «Антоновский мост».

«Мы решили посвятить этот вариант знаменитого пирога Вооруженным силам Украины, которые мужественно защищают нас от врага. Все украинцы и мир в восторге от их точной работы в районе Антоновского моста в Херсонской области. Именно поэтому для нашего рецепта шарлотки мы решили взять созвучный сорт яблок – Антоновку, и запечь их в нежном тесте. Мы специально испекли шарлотку в форме кекса, чтобы посередине было отверстие, как символ точности Вооруженных Сил Украины. Конечно, название этой разновидности не имеет ничего общего с мостом в Херсонской области, но кто в теме, тот поймет, что к чему», — сказал Евгений Клопотенко.

Ингредиенты:

Яблоки Антоновка – 4;
яйца – 4;
сахар – 150 грамм;
мука – 160 грамм + столовая ложка для «французской рубашки»;
сливочное масло (82,5%) – 20 грамм;
корица – 1 чайная ложка.

Приготовление:

Включите духовку на 180 градусов.
Вбиваем яйца в миску и добавляем в них сахар. Взбить, чтобы смесь стала белее.
Добавить муку небольшими порциями и аккуратно перемешать силиконовым шпателем.
Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину. Затем нарезать их одинаковыми ломтиками, положить в миску и добавить корицу.
Очень тщательно размешать яблоки с тестом, чтобы они равномерно распределились.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.
Выпекать шарлотку в течение 30 минут.

Читайте также:

Новости Днепра про «Антоновский мост»: Евгений Клопотенко посвятил рецепт шарлотки украинским военнымУкраїнська Новости Днепра про «Антоновский мост»: Евгений Клопотенко посвятил рецепт шарлотки украинским военнымРусский

Автор:


    Добавить комментарий

    Новости по теме

    Сегодня День весеннего равноденствия: что он значит и зачем нужно есть булочки в форме птиц
    Новости Днепра
    20.03.2024 15:24

    Наши предки считали, что в день весеннего равноденствия зима окончательно…

    В Днепре с 1 апреля садики, которые работают дистанционно, откроют очные группы: что надо знать родителям
    Новости Днепра
    20.03.2024 14:16

    В Днепре садики, которые не имеют укрытия и работают дистанционно,…

    В Каменском сын убил старенькую мать, потому что она разбудила его ночью
    Новости Днепра
    20.03.2024 11:19

    В Каменском на Днепропетровщине сын убил мать, потому что та…

    Последние новости

    Хорошего дня, друзья!

    Сегодня 06:15
    3
    просмотров

    В Днепре и области отключат свет.

    Вчера 21:47
    11
    просмотров

    Новую фишинговую схему с петициями придумали мошенники.

    Вчера 21:24
    8
    просмотров

    В Днепропетровской области обнаружили кучу брошенных мертвых свиней.

    Вчера 20:47
    7
    просмотров

    Продолжается мобилизация в Украине на сегодняшний день, и Министерство обороны опубликовало информацию о том, что предусматривает законопроект №10449 о мобилизационных мероприятиях и военной подготовке.

    Вчера 20:10
    6
    просмотров

    Днепр появился в украинском варианте популярной игры.

    Вчера 19:33
    3
    просмотров

    На 12 квартале обновили сквер.

    Вчера 18:49
    4
    просмотров

    В Днепре водитель нашел под капотом своего автомобиля чужую собаку.

    Вчера 18:00
    6
    просмотров

    В Украине, после того, как пациент получает электронный рецепт у профильного или семейного врача он может без посещения медучреждения получить его снова – для этого достаточно обратиться к доктору по телефону. Второй раз, дистанционно, рецепт выписывают тем, у кого есть…

    Вчера 17:31
    6
    просмотров

    В сторону Днепра пускали крылатую ракету.

    Вчера 16:51
    10
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • KangooSport
      -10%

      Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

    • TAL-MEDICAL
      Акция

      Консультация врача и УЗИ обследование

    • TAL-Medical
      15%

      Скидка на консультацию лучших специалистов!

    • Доступные врачи
      Акция!

      Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

    Наверх