Ранние арбузы и дыни в Днепре могут быть опасными для здоровья

19.07.2017 11:59
просмотров
С начала лета на прилавки не допустили более 500 килограмм нитратных овощей и фруктов. Тоже самое может ждать и бахчевые культуры.

Об этом сообщают Вести Приднепровья.

Прежде всего, эксперты советуют воздержаться от покупки арбузов и дынь на стихийных рынках, а по приходу домой тщательно вымывать их.

Импортная продукция, которая сейчас лежит на лавках магазинов, чаще всего проходит двойную проверку: сначала в стране, которая предоставляет товар, потом уже в Украине.

«За их качество отвечает не только производитель, но и страна-поставщик. Нашими специалистами проводится выборочный контроль. На данный момент жалоб и обращений, касательно отдельных партий некачественной продукции, не поступало», — говорит начальник ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в области Анд­рей Кондратьев.

В супермаркетах вы всегда можете потребовать представить документы на данную продукцию. На рынке же вероятность того, что у продавцов будут такие документы крайне мала.

На рынках чаще обнаруживаются нитратные продукты. С начала года на рынках Днепра зафиксированы 15 случаев повышенного содержания удобрения в овощах и фруктах. Именно поэтому жителям Днепра советуют не покупать на рынках ранние арбузы и дыни, а дождаться начала сезона.

«За первое полугодие 2017 года было проведено 65 тыс. лабораторных исследований овощей и фруктов. С реализации сняли 9 тонн гнилой и загрязненной продукции, не допустили к продаже 500 кг ранних овощей и фруктов с высоким содержанием нитратов», — сказал Андрей Кондратьев.

Он добавил, что среди бахчевых культур в 2016-м самыми «нитратными» были ранние дыни.

Как определить безнитратный арбуз?

Экологически чистая ягода имеет сухой хвостик и  в большинстве случаев желтое земляное пятно на боку, потрескивает при сжатии.

  • Кожура у арбуза должна быть блестящей, а не матовой.
  • При постукивании по арбузу пальцем звук должен быть глухим.
  • Нитратный срез арбуза будет гладким и глянцевым, а срез у здоровой ягоды — светиться сахарными крупинками.
  • Если раскрошить мякоть «правильного» бахчевого в воде, то жидкость станет мутной; у нитратного будет розового либо красного цвета.

Автор:


Добавить комментарий

Новости по теме

Новости Украины
02.08.2018 11:44

Украинская компания «Укрспирт» начала открывать в стране собственные магазины с…

1
Новости Днепра
25.06.2018 17:10

Стало известно отношение жителей региона касательно запрета продажи алкоголя с…

6
Новости Украины
20.05.2018 16:21

Железнодорожные вокзалы считаются убыточными, но их могут сделать способом прибыли.

2
Новости Украины
23.12.2017 15:16

Украинцам рассказали, что нужно делать при виде запрещающих знаков «с…

13

Последние новости

28-летний мужчина надышался газом.

Сегодня 20:49
404
просмотров

В область поступило 600 тысяч новых учебников.

Сегодня 19:38
197
просмотров

История с вырубленным сквером получила неожиданное продолжение.

Сегодня 19:03
2562
просмотров

Два из трех жителей страны получают какую-либо социальную помощь от государства.

Сегодня 18:14
391
просмотров

Трагедией завершились ночные гулянья в Днепре.

Сегодня 16:46
1183
просмотров

К счастью, в аварии никто не пострадал.

Сегодня 16:14
517
просмотров

Александр Турчинов анонсировал новшества во внешней разведке страны.

Сегодня 15:52
337
просмотров

Соединенные Штаты Америки (США) возобновят авиасообщение с 3 украинскими городами.

Сегодня 13:59
819
просмотров

Безвизовый режим с еще оной страной вступает в силу.

Сегодня 13:07
1202
просмотров

Из-за аварии скончалась артист популярной юмористической передачи «Дизель Шоу».

Сегодня 13:00
2210
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • -20%

    Miraton святкує День народження і дарує знижки!

  • -30%

    Святкові знижки в VITTO ROSSI -30%!

  • -40%

    Скидка до 40% 

  • -30%

    Осенние скидки на фонари Olight!

Наверх