Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях!

06.04.2010 16:11
просмотров

Домашние кисломолочные продукты, приготовленные прямым внесением бактериальных заквасочных препаратов - это всегда живые продукты. Они содержат высокие концентрации полезных человеку молочнокислых и бифидобактерий, которым и принадлежит ведущая роль в оздоровлении человека.

В настоящее время кисломолочные продукты, содержащие полезные бактерии, получили невероятную популярность и рассматриваются в качестве основы здорового питания взрослых и детей. Они способствуют сохранению здоровья, предупреждению ряда заболеваний и увеличению продолжительности жизни.

В Днепропетровске открылось представительство государственного предприятия бактериальных заквасок технологического института молока и мяса, которое реализует бактериальные закваски для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.

Кисломолочные продукты — это «пища роста». Они являются непревзойденным источником незаменимых для организма строительных материалов — полноценного белка и кальция, которые легко усваиваются и содействуют росту детей. При этом, если молоко усваивается людьми за час только на 32%, то кисломолочные продукты за то же самое время — практически полностью. Чрезвычайно важно то, что кальций в составе молочнокислых продуктов находится в оптимальном соотношении с фосфором и другими макро- и микроэлементами, что способствует максимальному усвоению детьми кальция с этих продуктов.

Однако главное достоинство кисломолочных продуктов в том, что это «живые продукты». Они содержат молочнокислые и бифидобактерии, которые подавляют рост и развитие болезнетворных и гнилостных микроорганизмов. Вредные микробы, которые населяют кишечник, отравляют организм продуктами гниения и брожения (фенол, индол, скатол, аммиак и др.). Кишечник при этом не может выполнять одну из своих основных функций — барьера для чужеродных микробов и токсических веществ. Постепенное самоотравление организма нарушает работу печени и почек, способствует преждевременному старению и развитию возрастных заболеваний.

Уже через одну-две недели употребления кисломолочных продуктов восстанавливается нормальная микрофлора кишечника при дисбактериозах как у взрослых, так детей.

Новости Днепра про Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях!

Консультации врача по применению бактериальных заквасок по тел.: (044) 232-61-03; (093)540-14-32

Наши адреса:
г. Днепропетровск, ул.Свердлова, 6 гост.Свердловск, каб.305
тел. 789-46-49; (095)400-25-85; (067)109-30-30
Время работы:
Пн.-Пт.10:00-17:00, Сб.-10:00-13:00

Кривой Рог
ул.Филатова, 10, каб.104
(056)401-40-04
(097)236-51-88

 

Dnepr.info

Новости Днепра про Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях!Русский

Автор:


    Добавить комментарий

    Новости по теме

    Сегодня День весеннего равноденствия: что он значит и зачем нужно есть булочки в форме птиц
    Новости Днепра
    20.03.2024 15:24

    Наши предки считали, что в день весеннего равноденствия зима окончательно…

    В Днепре с 1 апреля садики, которые работают дистанционно, откроют очные группы: что надо знать родителям
    Новости Днепра
    20.03.2024 14:16

    В Днепре садики, которые не имеют укрытия и работают дистанционно,…

    В Каменском сын убил старенькую мать, потому что она разбудила его ночью
    Новости Днепра
    20.03.2024 11:19

    В Каменском на Днепропетровщине сын убил мать, потому что та…

    Последние новости

    Захватите с собой зонт!

    Сегодня 06:15
    1
    просмотров

    Ночь на Днепропетровщине оказалась сложной.

    Сегодня 06:10
    25
    просмотров

    Днепропетровщина в ТОП областей, куда переезжают бизнесы.

    Вчера 22:03
    2
    просмотров

    На Днепропетровщине пешеходы якобы бросились под колеса авто и угнали его у водителя.

    Вчера 21:27
    8
    просмотров

    В Днепре в апреле будут выключать газ.

    Вчера 20:46
    13
    просмотров

    Псевдоволонтер обманул человека на 80 тысяч гривен.

    Вчера 20:10
    4
    просмотров

    Мужчина угрожал женщине по дороге домой.

    Вчера 19:21
    7
    просмотров

    На полях Днепропетровской области взрывотехники продолжают собирать обломки неразорванных российских ракет

    Вчера 18:47
    4
    просмотров

    В эти выходные в Днепре обещают солнечную и теплую погоду, а значит наступает идеальное время не только для прогулок по городу, но и для посещения различных мероприятий.

    Вчера 18:09
    2
    просмотров

    Появились детали стрельбы в Самарском районе Днепра.

    Вчера 18:06
    6
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • KangooSport
      -10%

      Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

    • TAL-MEDICAL
      Акция

      Консультация врача и УЗИ обследование

    • TAL-Medical
      15%

      Скидка на консультацию лучших специалистов!

    • Доступные врачи
      Акция!

      Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

    Наверх