Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях!

06.04.2010 16:11
просмотров
Домашние кисломолочные продукты, приготовленные прямым внесением бактериальных заквасочных препаратов - это всегда живые продукты. Они содержат высокие концентрации полезных человеку молочнокислых и бифидобактерий, которым и принадлежит ведущая роль в оздоровлении человека.

В настоящее время кисломолочные продукты, содержащие полезные бактерии, получили невероятную популярность и рассматриваются в качестве основы здорового питания взрослых и детей. Они способствуют сохранению здоровья, предупреждению ряда заболеваний и увеличению продолжительности жизни.

В Днепропетровске открылось представительство государственного предприятия бактериальных заквасок технологического института молока и мяса, которое реализует бактериальные закваски для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.

Кисломолочные продукты — это «пища роста». Они являются непревзойденным источником незаменимых для организма строительных материалов — полноценного белка и кальция, которые легко усваиваются и содействуют росту детей. При этом, если молоко усваивается людьми за час только на 32%, то кисломолочные продукты за то же самое время — практически полностью. Чрезвычайно важно то, что кальций в составе молочнокислых продуктов находится в оптимальном соотношении с фосфором и другими макро- и микроэлементами, что способствует максимальному усвоению детьми кальция с этих продуктов.

Однако главное достоинство кисломолочных продуктов в том, что это «живые продукты». Они содержат молочнокислые и бифидобактерии, которые подавляют рост и развитие болезнетворных и гнилостных микроорганизмов. Вредные микробы, которые населяют кишечник, отравляют организм продуктами гниения и брожения (фенол, индол, скатол, аммиак и др.). Кишечник при этом не может выполнять одну из своих основных функций — барьера для чужеродных микробов и токсических веществ. Постепенное самоотравление организма нарушает работу печени и почек, способствует преждевременному старению и развитию возрастных заболеваний.

Уже через одну-две недели употребления кисломолочных продуктов восстанавливается нормальная микрофлора кишечника при дисбактериозах как у взрослых, так детей.

Консультации врача по применению бактериальных заквасок по тел.: (044) 232-61-03; (093)540-14-32

Наши адреса:
г. Днепропетровск, ул.Свердлова, 6 гост.Свердловск, каб.305
тел. 789-46-49; (095)400-25-85; (067)109-30-30
Время работы:
Пн.-Пт.10:00-17:00, Сб.-10:00-13:00

Кривой Рог
ул.Филатова, 10, каб.104
(056)401-40-04
(097)236-51-88

 

Dnepr.info

Автор: Админ Админский


Добавить комментарий

Последние новости

Известный телеведущий Матвей Ганапольский рассказал о своем новом ток-шоу «Эхо Украины» на телеканале «Прямой».

Сегодня 18:40
0
просмотров

В ходе реорганизации психиатрического заведения в Днепре всплыли жуткие факты.

Сегодня 18:30
118
просмотров

С 13 октября в эфире телеканала «К1» сериал будет идти по будням в 19:00.

Сегодня 18:00
5
просмотров

Законопроект Вилкула об увеличении финансирования науки в 2018 году все еще блокируется.

Сегодня 17:39
6
просмотров

Сразу три маршрута троллейбусов изменятся в период с 22 по 24 сентября.

Сегодня 17:19
102
просмотров

Свежий взгляд на прошлое. Подходит к концу второй и финальный день исторического форума в Днепре. Такое мероприятие в Украине - впервые.

Сегодня 17:12
3
просмотров

Мальчику наложили несколько швов на лицо.

Сегодня 16:46
303
просмотров

Во всем мире принято пациентов в больнице возить ногами вперед, а не головой вперед, как делают в Украине.

Сегодня 16:25
37
просмотров

Завтра водители Днепра столкнутся с очередными трудностями.

Сегодня 16:21
1229
просмотров

В Старых Кодаках впервые в истории появится детсад. Давнюю мечту селян осуществляет Днепропетровская облгосадминистрация.

Сегодня 15:53
5
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • Акция!

    Горячие предложения к Вашему заказу!

  • -20%

    Три дня скидок в дисконт-центрах!

  • Акция!

    BROCARD і бренд Yves Saint Laurent дарують вікенд на двох у передноворічний Париж!

  • -20%

    Днів Народжень, як і знижок, забагато не буває!

Наверх