Как пишет пишет Dailymail, исследователи взяли два типа стволовых клеток коров — миосателлиты и мезенхимальные клетки. С их помощью мясо напечатали на 3D-принтере. Гистологическую структуру говядины «вагю» (такой тип стейка) использовали в качестве макета. Специалистам удалось воссоздать мышечные волокна, кровеносные сосуды и жировые прослойки. Их наложили друг на друга слоями.
Достижение японских ученых в том, что раньше искусственное мясо выглядело как фарш, а им удалось напечатать его в виде стейка со сложной структурой мышечных волокон.
Когда технологию усовершенствуют, японцы смогут массово производить искусственное мясо, не убивая коров. Такая говядина будет значительно дешевле натуральной, но якобы не будет отличаться питательными свойствами.
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
Автор:
В Днепре подростки забрали кота, которого любил весь район.
На Днепропетровщине стало больше диких животных.
В Днепре хозяин оставил своего пса привязанным у забора ветклиники…
В Днепре волонтеры спасли собаку, которую нашли со сломанной лапой…
В Днепре большой популярностью пользуется съемное жилье: квартиры в аренду на длительный срок и на несколько дней. В последних сутки проживания могут оцениваться в несколько тысяч гривен. Также в городе есть несколько дорогих гостиниц, где проживание оценивается также в тысячи…
Аферистов, которые зарабатывали на не существовавшем воображаемых товарах, разоблачили в Днепре.
В Днепр уже направляются немецкие трамваи.
Хорошего весеннего дня, друзья!
В Днепре подростки забрали кота, которого любил весь район.
Теперь изуродованный автомобиль будет в музее.
Кабмин снова запретил пересылать паспорта за границу, но это касается только мужчин призывного возраста.
Днепрянин пытался попасть в Молдову на надувном матрасе.
Чиновнику ГСЧС объявили о подозрении в служебной халатности.
Изобретательный наркокурьер был задержан в Днепре.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!