Компания «Party Time» организует фуршет, кофе-брейк, коктейль на любой вкус!

13.07.2011 14:45
просмотров
Фуршет, кофе-брейк, коктейль

Фуршет (в переводе с французского — «вилка») наилучшим образом подходит для неформального общения. Его обычно организуют в случаях, когда в сравнительно ограниченное
время (от 30 минут до 1,5 часов) необходимо принять большое количество гостей. Фуршет подходит
для деловых, но не слишком официальных встреч. Гости, как правило, едят стоя, и им предоставляется свободный выбор места в зале, блюд и напитков. Несколько небольших столов оформляются как мини-бары, где выставляются крепкие и прохладительные напитки, соответствующие бокалы. Столы для фуршета устанавливают в зале так, чтобы расстояние между ними и до стен было достаточным для свободного передвижения приглашенных. Меню фуршета состоит в основном из большого числа холодных закусок. Приготавливаются они небольшими порциями, чтобы их удобно было есть стоя, с помощью одной вилки. Зачастую в меню фуршета включаются и горячие закуски.

Кофе-брейк обычно проводится в перерывах между совещаниями, заседаниями или тренингами в первой половине дня, или с утра, перед началом официального мероприятия. На кофе-брейк подают десерты, выпечку, канапе, безалкогольные напитки и, конечно, чай и кофе. Это своего рода мини-фуршет, на который компания-заказчик выделяет не более получаса. Сложность организации данного вида кейтеринга, по мнению представителей ресторанного бизнеса, заключается в том, что его «скорость» предполагает ограниченный ассортимент блюд, который, однако, должен удовлетворить запросы всех присутствующих.

Коктейль по времени рассчитан примерно на час, если это антракт в ходе мероприятия, и на два часа «под занавес». Коктейль предполагает обязательное обслуживание гостей официантами, которые обходят приглашенных с напитками и закусками на подносах. Меню коктейля состоит из легких закусок и десертов. Из напитков предлагаются легкий алкоголь, соки, минеральная вода, чай, кофе. Подобную форму кейтеринга можно использовать как сопровождение культурного события, презентации или открытия выставки.

 

Компания «Party time» всегда готова скрасить Ваш праздник и оставят в памяти наилучшие воспоминания!

Ждём Ваших заказов!
Кейтеринговая компания «Party Time»:
(056) 789-19-22 и (050) 480-99-42
e-mail: [email protected]


Dnepr.info

Автор: Админ Админский


Добавить комментарий

Последние новости

Жильцов эвакуировали, детей выносили на руках.

Сегодня 22:44
357
просмотров

Взыскание алиментов достигло небывалых размахов.

Сегодня 21:28
53
просмотров

Сегодня утром в украинской столице произошла масштабная авария.

Сегодня 20:56
652
просмотров

В городском парке имени Глобы планируют установить большую праздничную елку.

Сегодня 20:40
19
просмотров

Обвиняемому в убийстве соседа гражданину избрали меру пресечения.

Сегодня 20:26
254
просмотров

В городе от мусора очищают ливневые каналы.

Сегодня 20:00
10
просмотров

Служба безопасности Украины совместно с прокуратурой заблокировали масштабную нелегальную торговлю в аптеках нашего города.

Сегодня 19:58
382
просмотров

Наша задача чтобы вы, наш дорогой читатель, узнавали новости максимально оперативно и в удобной для себя форме. Для этого мы прикладываем максимум усилий и развиваем наиболее удобные для восприятия информации каналы.

Сегодня 19:20
1640
просмотров

На среду, 24 октября, предусмотрены изменения в работе электротранспорта. Об этом сообщили в пресс-службе городского совета.

Сегодня 19:11
354
просмотров

О том, что происходит неладное, полицейским рассказали неравнодушные граждане.

Сегодня 17:31
30
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • Акция!

    Розыгрыш подарков от Kronospan!

  • -20%

    -20% на керамические ручки ручной работы

  • -5%

    Дополнительные скидки в выходные дни — теперь «ВиЯр» работает 7 дней в неделю!

  • -15%

    Скидки на ручки Cosma с поворотным механизмом

Наверх