Ингредиенты:

1) Фарш мясной - 1 кг 

2) Крапива молодая 

2) Картошка - 4-5 штук

3) Морковка - 1-2 штуки

4) Рис - немного: 1-2 горсти

5) Сушёные травки-приправки

6) Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Почистить морковь и лук. Порезать лук, потереть морковь и обжарить их до готовности на растительном масле.

2. Поставить в кастрюле кипятиться воду.

3. Фарш смешать с солью, сушёными травками и рисом. Слепить фрикадельки диаметром 3-4 см. Варилить минут 20.

4. Добавит картофель и крапиву. Не переваривать!

По материалам: www.privet.ru

Приятного аппетита!