Журнал Forbes обнародовал десять стран, кулинарная традиция которых способствует поддержанию хорошей формы и долголетию. »»
Завести "правильное" тесто - такое, чтобы оно получилось легким и воздушным, по силам далеко не каждой хозяйке. Начинающие домашние кулинары выпечки и вовсе боятся - это как курица в духовке для полного новичка в кулинарии. Хочу предложить несколько рецептов связанных с готовкой теста. »»
Для тех, кто работает до поздна, и для тех, кто уходит с работы рано, кто не успевает питаться дома, и кого по вечерам ждет голодный муж. Новая подборка оригинальных и простых рецептов для ужина. »»
Летом если и есть супы, то холодные – они помогают освежиться. »»
Сегодня на нашем портале топ-меню летнего обеда, состоящее из легкого картофельного супа с фрикадельками, летних салатов (на выбор) и особого маринованного сыра. Желаем приятного аппетита! »»
Приготовлении суши в домашних условия не сложно и достаточно быстро. Необходимо приобрести специальные ингредиенты и себестоимость шести ролов с лососем выйдет не более 4 гривен. »»
«Сперва тонкой струйкой, потом все щедрее, обильнее побежал по желобу в глиняные кувшины сок прекрасного жаркого месяца; ему дали перебродить, сняли пену и разлили в чистые бутылки из-под кетчупа - и они выстроились рядами на полках, поблескивая в сумраке погреба.» Рэй Брэдбери, отрывок из одноименного рассказа. »»
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени. »»
В конце 17 века этот десерт впервые был приготовлен в Сиене (Италия) в честь приезда Великого герцога Тосканского, Cosimo III de' Medici. Тщеславный, расточительный любитель роскоши, этот исторический персонаж был к тому же и отменным сладкоежкой - десертему ппришелся по нраву и был тут же окрещен "герцогским супчиком". »»
Китайская кулинария руководствуется принципом, согласно которому каждое блюдо должно обладать тремя неотъемлемыми и в равной степени важными качествами - цветом или видом (сэ), ароматом (сян) и вкусом (вэй). »»