В Днепропетровске появилось молоко для богатых

25.01.2010 13:31
просмотров
Отпускные цены на жидкое молоко в опте и рознице за последний месяц резко выросли на 20% - 25%. У крупнотоварного производителя переработчики закупают уже по 4,1 грн./литр, у населения – по 2,4 – 3,0 грн. за литр в зависимости от качества молока. Закупочные цены превысили аналогичные цены в ЕС и США.

Регион

ЦЕНА

UAH/т.

Min, UAH/т.

Max, UAH/т.

ЕС-27

3 124,8 грн.

2 676,8 грн.

3 321,0 грн.

Украина

2 922,7 грн.

2 000,0 грн.

4 100,0 грн.

США

2 872,0 грн.

2 792,0 грн.

2 896,0 грн

Розница не заставила себя долго ждать и цена молока выросла на те же 20% — до 5,3 — 5,6 грн. за литр. Как отмечает начальник аналитического отдела «ААА» Мария Колесник, через месяц можно ожидать повышения цен на молоко еще на 10%. При этом качество продукта сильно ухудшается. Все чаще молоко из пакета просто «синего» цвета.

Эксперты утверждают, что это следствие регулирования отрасли. После принятия в конце прошлого года парламентом с подачи правительства весьма одиозного Закона про перенаправление переработчиками молока НДС вместо молочных ферм в бюджет (точнее в некий спецфонд), национальный производитель молока лишился последней поддержки.

Не лучше ситуация и с сырами с начала 2010 года они подорожали в среднем на 30% — 35% до 74,0 — 78,0 грн./кг, что уже превышает розничные цены в США и Канаде. При этом наши производители продолжают экономить. Как отмечает ведущий аналитик аналитического департамента компании Pro-consulting Александр Соколов, многие украинские операторы добиваются снижения себестоимости за счет изменения рецептуры. Используют более дешевые ингредиенты, молочный жир заменяют продуктами растительного происхождения, не выдерживают технологии созревания сыров. Естественно, что и стоит такая продукция гораздо дешевле.

Впрочем у сыра жесткая привязка спроса к цене. Несколько лет назад сыроделы также были вынуждены поднять цены. Но поскольку сыр не является продуктом первой необходимости, то и потребление его сразу резко упало. Тогда производители просто вернули цены на прежний уровень. Скорее всего ситуация повторится и сыр опять станет более доступным.

Эксперты считают, что внутренний рынок ждет достаточно резкое снижение потребления, в процентном соотношении сравнимого с ростом цен на молоко и молочные продукты. Вероятно, украинские переработчики в 2010 году останутся при аналогичной 2009 году выручке, но при значительно меньших реализованных объемах.

Владимир Бойко,
Портал «Фондовый рынок»

 

Главные новости Днепра в Telegram

Добавить комментарий

Последние новости

«Днепр» вышел на второе место группы «Б» второй лиги.

Вчера 22:01
38
просмотров

Украинский центровой еще как минимум на сезон останется в своей нынешней команде.

Вчера 21:50
36
просмотров

Андрей Шевченко вызвал в национальную команду 20 человек, еще трое - в резерве.

Вчера 20:41
52
просмотров

Представители пресс-службы «Укрзалізниці» сообщили о том, что на конец сентября появятся 4 дополнительных поезда. Один из них из Днепра.

Вчера 20:40
89
просмотров

Год назад, 25 сентября 2016 года, в Днепре произошел инцидент, который запал душу многим украинцам.

Вчера 20:00
70
просмотров

Его изображение с недавних пор стало украшать одну из многоэтажек на левом берегу города.

Вчера 19:20
140
просмотров

С середины начавшейся сегодня недели в нашей стране начнется ощутимое похолодание.

Вчера 18:40
85
просмотров

Кроме того, повышение с 15 до 35 лет страхового стажа приведет к тому, что миллионы человек вообще лишатся пенсии.

Вчера 17:30
34
просмотров

В Днепропетровской области количество умерших людей значительно превысило количество новорожденных.

Вчера 16:32
116
просмотров

Первый участок трассы регионального значения «Днепр-Царичанка-Кобеляки-Решетиловка» капитально отремонтировали. Почти шесть километров дороги обновили впервые за 20 лет, сообщил председатель ДнепрОГА Валентин Резниченко.

Вчера 16:00
73
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

Наверх