Супермаркетами «Рейнфорд» и «Фуршет» занялась прокуратура

26.07.2011 14:37
просмотров
Прокуратура Днепропетровской области проверила соблюдение требований законодательства о безопасности и качестве пищевых продуктов в супермаркетах Днепропетровска.

На данный момент, как сообщили DNEPR.INFO из Днепропетровской областной прокуратуры, в ходе проверки супермаркетов «Рейнофорд» и «Фуршет» был проведен отбор образцов продукции собственного производства (салатов, мясных, рыбных кулинарных и кондитерских изделий), смывы с оборудования, инвентаря, санитарной одежды и рук персонала. Некоторые образцы продукции оказались опасными для употребления. А в отобранных смывах были выделены бактерии группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
В указанных супермаркетах временно запрещено приготовление и реализации салатов и кондитерских изделий, эксплуатация кулинарных, мясных и кондитерских цехов.

В отношении 9 работников составлены административные протоколы за нарушение санитарных правил, 5 из них уже привлечены к ответственности и оштрафованы.

Изъято из обращения почти 2 тонны недоброкачественного сырья животного происхождения на общую сумму 56,8 тыся гривен. В двух супермаркетах остановлена ​​деятельность цехов по переработке мясного сырья.

За просрочку и несоответствие информации о продукции снято с реализации товаров на сумму 110,6 тыс. грн., наложено финансовых санкций на общую сумму 33,2 тыс. грн.

Кроме того, оказалось, что в указанных супермаркетах отсутствуют соответствующие эксплуатационные разрешения государственных санитарной и ветеринарной служб, разрешительные документы на начало работы от органов МЧС.

Так например, в холодильной камере супермаркета «Фуршет» выявлено хранения мясного сырья и рыбной продукции общим весом 1,7 тонны на сумму 52,7 тыс. грн. На данную продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. В образцах указанного мясного сырья выявлены аэробные бактерии, которые могут привести к пищевым отравлениям.
А в супермаркете «Универсам на Победе» в холодильной камере кулинарного цеха выявлен факт хранения мяса птицы бройлеров общим весом 160 кг с истекшим сроком годности.

Первые результаты проверок показали, что указанные нарушения носят массовый характер, а органы государственного контроля, на которые законом непосредственно возложена обязанность по недопущению реализации недоброкачественной продукции, недобросовестно относятся к выполнению своих прямых функций и обычно выявляют лишь мелочные нарушения.
Например, органами ветеринарной медицины в этом году дважды проводились проверки на указанных объектах и ​​только после проверки прокуратуры области была приостановлена незаконную деятельность кулинарных цехов.

Проверки по указанным вопросам еще продолжаются, по их факту прокуратурой области будет решаться вопрос о дальнейшей деятельности супермаркетов-нарушителей, ответственности их должностных лиц и должностных лиц контролирующих органов за допущение вышеуказанных нарушений.

Ольга ЖУРАВЕЛЬ, DNEPR.INFO

 

Главные новости Днепра в Telegram

Добавить комментарий

Последние новости

За последнюю неделю к врачу обратились более 14 тысяч человек.

Сегодня 09:48
240
просмотров

Политики назначили Марину Порошенко на ответственный пост.

Сегодня 08:56
609
просмотров

Досудебное расследование по нашумевшему смертельному ДТП подходит к концу.

Сегодня 08:31
520
просмотров

Киношкола «ZIRKA» ищет детей-актеров для съемок в социальных роликах.

Вчера 20:40
74
просмотров

Министерство здравоохранения Украины призывает украинцев вакцинироваться от дифтерии.

Вчера 20:00
98
просмотров

Официально эпидемиологический порог по заболеванию этой хворью наша страна еще не переступила, но многие СМИ волну заболевания корью окрестили именно эпидемией.

Вчера 19:20
145
просмотров

Хотя, конечно, в полицию днепрянин попал не из-за самой ссоры, а по причине ее продолжения.

Вчера 18:40
207
просмотров

Правоохранители Одессы разыскивают свидетелей и выясняют обстоятельства по факту перестрелки в центре города.

Вчера 17:32
470
просмотров

21 января в Украине вспомнят тех, кто героически оборонял аэропорт Донецка.

Вчера 15:58
105
просмотров

На протяжении 21-23 января в Днепропетровской, Николаевской, Херсонской, Запорожской, Харьковской, Донецкой, и Луганской областях синоптики ожидают существенное ухудшение погоды.

Вчера 15:56
1269
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • Акция!

    Украинский бренд «Видиван» приглашает клиентов на сезонные скидки!

  • -25%

    Комплексна знижка у SOVA! Знижки до 25%*

  • -25%

    PAZOLINI: знижки -25% на взуття та сумки до 24 січня!

  • -50%

    Скидка 50% на одежду LENNE и зимнюю обувь

Наверх