Супермаркетами «Рейнфорд» и «Фуршет» занялась прокуратура

26.07.2011 14:37
просмотров

Прокуратура Днепропетровской области проверила соблюдение требований законодательства о безопасности и качестве пищевых продуктов в супермаркетах Днепропетровска.

На данный момент, как сообщили DNEPR.INFO из Днепропетровской областной прокуратуры, в ходе проверки супермаркетов «Рейнофорд» и «Фуршет» был проведен отбор образцов продукции собственного производства (салатов, мясных, рыбных кулинарных и кондитерских изделий), смывы с оборудования, инвентаря, санитарной одежды и рук персонала. Некоторые образцы продукции оказались опасными для употребления. А в отобранных смывах были выделены бактерии группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
В указанных супермаркетах временно запрещено приготовление и реализации салатов и кондитерских изделий, эксплуатация кулинарных, мясных и кондитерских цехов.

В отношении 9 работников составлены административные протоколы за нарушение санитарных правил, 5 из них уже привлечены к ответственности и оштрафованы.

Изъято из обращения почти 2 тонны недоброкачественного сырья животного происхождения на общую сумму 56,8 тыся гривен. В двух супермаркетах остановлена ​​деятельность цехов по переработке мясного сырья.

За просрочку и несоответствие информации о продукции снято с реализации товаров на сумму 110,6 тыс. грн., наложено финансовых санкций на общую сумму 33,2 тыс. грн.

Кроме того, оказалось, что в указанных супермаркетах отсутствуют соответствующие эксплуатационные разрешения государственных санитарной и ветеринарной служб, разрешительные документы на начало работы от органов МЧС.

Так например, в холодильной камере супермаркета «Фуршет» выявлено хранения мясного сырья и рыбной продукции общим весом 1,7 тонны на сумму 52,7 тыс. грн. На данную продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. В образцах указанного мясного сырья выявлены аэробные бактерии, которые могут привести к пищевым отравлениям.
А в супермаркете «Универсам на Победе» в холодильной камере кулинарного цеха выявлен факт хранения мяса птицы бройлеров общим весом 160 кг с истекшим сроком годности.

Первые результаты проверок показали, что указанные нарушения носят массовый характер, а органы государственного контроля, на которые законом непосредственно возложена обязанность по недопущению реализации недоброкачественной продукции, недобросовестно относятся к выполнению своих прямых функций и обычно выявляют лишь мелочные нарушения.
Например, органами ветеринарной медицины в этом году дважды проводились проверки на указанных объектах и ​​только после проверки прокуратуры области была приостановлена незаконную деятельность кулинарных цехов.

Проверки по указанным вопросам еще продолжаются, по их факту прокуратурой области будет решаться вопрос о дальнейшей деятельности супермаркетов-нарушителей, ответственности их должностных лиц и должностных лиц контролирующих органов за допущение вышеуказанных нарушений.

Ольга ЖУРАВЕЛЬ, DNEPR.INFO

 

Новости Днепра про Супермаркетами «Рейнфорд» и «Фуршет» занялась прокуратураРусский

Автор:


    Добавить комментарий

    Новости по теме

    Экстремальное спасение: в Кривом Роге залезшего на высокое дерево котика «стряхивали» вниз
    Новости Днепра
    19.03.2024 16:08

    В Кривом Роге спасатели оригинально сняли котика с дерева.

    На Днепропетровщине в водоеме обнаружили тело мужчины: комментарий ГСЧС
    Новости Днепра
    19.03.2024 08:00

    Тело находилось на расстоянии 1 метра от берега.

    Последние новости

    Каждый день в Днепре продают и покупают тысячи необычных вещей. Среди лотов, выставленных на интернет-площадка аукционов у них не только те, что можно купить за деньги, но и сами деньги в том или ином виде. Продают как бумажные, так и…

    Сегодня 14:46
    просмотров

    На проспекте Свободы в Днепре среди многоквартирных и частных домов можно до сих пор увидеть небольшие деревянные домики. Некоторые облицованы кирпичом и внешне уже никак не отличаются от других частных строений.

    Сегодня 12:34
    4
    просмотров

    У Дніпрі чоловік зберігав у себе вдома 110 кг тротилу.

    Сегодня 12:28
    2
    просмотров

    Цель атаки – критическая инфраструктура.

    Сегодня 11:50
    2
    просмотров

    С самого утра продолжаются обстрелы Никопольского района.

    Сегодня 11:20
    8
    просмотров

    Новые электропоезда будут курсировать из Днепра в Каменское, Синельниково и обратно.

    Сегодня 11:05
    6
    просмотров

    Ночь 29 марта на Днепропетровщине была "горячей".

    Сегодня 10:28
    7
    просмотров

    Захватите с собой зонт!

    Сегодня 06:15
    6
    просмотров

    Ночь на Днепропетровщине оказалась сложной.

    Сегодня 06:10
    40
    просмотров

    Днепропетровщина в ТОП областей, куда переезжают бизнесы.

    Вчера 22:03
    6
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • KangooSport
      -10%

      Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

    • TAL-MEDICAL
      Акция

      Консультация врача и УЗИ обследование

    • TAL-Medical
      15%

      Скидка на консультацию лучших специалистов!

    • Доступные врачи
      Акция!

      Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

    Наверх