Ранние арбузы и дыни в Днепре могут быть опасными для здоровья

19.07.2017 11:59
просмотров
С начала лета на прилавки не допустили более 500 килограмм нитратных овощей и фруктов. Тоже самое может ждать и бахчевые культуры.

Об этом сообщают Вести Приднепровья.

Прежде всего, эксперты советуют воздержаться от покупки арбузов и дынь на стихийных рынках, а по приходу домой тщательно вымывать их.

Импортная продукция, которая сейчас лежит на лавках магазинов, чаще всего проходит двойную проверку: сначала в стране, которая предоставляет товар, потом уже в Украине.

«За их качество отвечает не только производитель, но и страна-поставщик. Нашими специалистами проводится выборочный контроль. На данный момент жалоб и обращений, касательно отдельных партий некачественной продукции, не поступало», — говорит начальник ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в области Анд­рей Кондратьев.

В супермаркетах вы всегда можете потребовать представить документы на данную продукцию. На рынке же вероятность того, что у продавцов будут такие документы крайне мала.

На рынках чаще обнаруживаются нитратные продукты. С начала года на рынках Днепра зафиксированы 15 случаев повышенного содержания удобрения в овощах и фруктах. Именно поэтому жителям Днепра советуют не покупать на рынках ранние арбузы и дыни, а дождаться начала сезона.

«За первое полугодие 2017 года было проведено 65 тыс. лабораторных исследований овощей и фруктов. С реализации сняли 9 тонн гнилой и загрязненной продукции, не допустили к продаже 500 кг ранних овощей и фруктов с высоким содержанием нитратов», — сказал Андрей Кондратьев.

Он добавил, что среди бахчевых культур в 2016-м самыми «нитратными» были ранние дыни.

Как определить безнитратный арбуз?

Экологически чистая ягода имеет сухой хвостик и  в большинстве случаев желтое земляное пятно на боку, потрескивает при сжатии.

  • Кожура у арбуза должна быть блестящей, а не матовой.
  • При постукивании по арбузу пальцем звук должен быть глухим.
  • Нитратный срез арбуза будет гладким и глянцевым, а срез у здоровой ягоды — светиться сахарными крупинками.
  • Если раскрошить мякоть «правильного» бахчевого в воде, то жидкость станет мутной; у нитратного будет розового либо красного цвета.

Добавить комментарий

Новости по теме

Новости Украины
20.05.2018 16:21

Железнодорожные вокзалы считаются убыточными, но их могут сделать способом прибыли.

2
Новости Украины
23.12.2017 15:16

Украинцам рассказали, что нужно делать при виде запрещающих знаков «с…

13
Новости Украины
08.10.2017 11:47

Активисты YouTube-канала «Территория закона» рассказали о том, как доказать свою…

4
Новости Украины
01.10.2017 19:40

Цены во всех магазинов постоянно растут, в связи с чем,…

Последние новости

Во двор женщины заползла огромная змея.

Сегодня 09:31
467
просмотров

Правоохранители отреагировали на вчерашнее ЧП.

Сегодня 09:10
246
просмотров

Директор Департамента транспорта городского совета Игорь Маковцев рассказал о проблемах с остановками и маршрутками. Как в дальнейшем они будут решаться?

Сегодня 08:43
1101
просмотров

Трудности будут связаны с выдачей разрешения «Горзеленстрою» для перекрытия улицы.

Сегодня 07:17
672
просмотров

Запланированные мероприятия связаны с празднованием Дня молодежи.

Вчера 20:40
89
просмотров

На мероприятии затронут проблему исчезновения водных объектов Украины.

Вчера 20:00
67
просмотров

Не смотря на предупреждения полицейских, днепрянин пьяным сел за руль.

Вчера 19:20
82
просмотров

Иван Драч умер на 82-м году жизни.

Вчера 18:40
38
просмотров

Несмотря на нерестовую кампанию, жители области продолжают заниматься массовым незаконным выловом водного ресурса.

Вчера 16:47
273
просмотров

Наказание касается неправомерных действий в отношении памятников культурного наследия.

Вчера 16:27
1725
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • -50%

    Summer SALE в Miraton!

  • -30%

    -30% на виділений асортимент в MAC!

  • -50%

    Распродажа! До -50% на одежду и обувь!

  • Акция!

    Все лето за 170 грн!

Наверх