Кофе убрали из списка канцерогенов

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) исключила кофе из своего списка канцерогенов, которые способны вызвать рак. Но вот незадача, кофе должен быть охлажденным, передает УНН, ссылаясь на Reuters и данные ВОЗ.

В организации, следящей за здоровьем людей, исключили кофе из опасного списка, с оговоркой, что напиток не должен быть горячим, и при этом специалисты ВОЗ подчеркивают, что рак пищевода может вызвать употребление абсолютно любых напитков, которые горячее 65°С. Мало того, охлажденный кофе может быть полезным и одна-две чашки кофе в день способны снижать вероятность развития рака кишечника, показывают данные экспертов.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 4 тыс. абсолютно здоровых людей и 5,1 тыс. человек с раком кишечника. Участники эксперимента рассказали о том, какие напитки и продукты они употребляют. Они заметили, что ежедневное употребление кофе связано с уменьшением риска развития рака прямой кишки на 26%. Более того, вероятность возникновения опухолей снижалась до 50%, если участники ежедневно выпивали более 2,5 чашек кофе.

Русский

Автор: