Как в разгар грибного сезона остаться в живых

Как известно, осень – разгар сезона, так называемой «тихой охоты». А там, где грибы, там и жуткие отравления. Они могут быть такими серьезными и ежегодно медики в это время года проводят информационную кампанию, как не стать жертвой грибных отравлений.

Предостерегают от сбора грибов и в департаменте здравоохранения ДнепрОГА. Специалисты напоминают простые правила, которые могут сохранить здоровье или даже спасти жизнь.

В департаменте призывают вообще отказаться от «тихой охоты», потому что отравиться можно даже съедобными грибами. Чтобы не играть в рулетку с судьбой и не подвергать себя излишней опасности.

«Следствие такого отравления — дорогостоящее длительное лечение. А если вовремя не обратиться к врачу, оно может закончиться даже смертью пострадавшего», — рассказали в департаменте.

Самым, так сказать, отчаянным и смелым, которые все-таки пойдут собирать грибы, медики советуют не искать грибы возле дорог, полей, железнодорожных путей или свалок. Категорически запрещено класть в корзину сомнительные, скользкие, дряблые, червивые или заплесневелые грибы. Надо помнить, что грибы долго не хранятся, даже в холодильнике, потому готовить их надо сразу или хотя бы утром следующего дня.

«Лучше не давать грибы детям до 7 лет. Не стоит их есть также беременным и кормящим грудью. Дело в том, что грибы очень тяжелые для желудка, — объясняют в департаменте. — Важный момент: покупать грибы на стихийных рынках категорически запрещено».

Ну, а уж если человек после употребления в пищу грибов почувствовала даже самые первые, еще незначительное признаки отравления и недомогания, сразу же необходимо вызвать машину скорой помощи, потому что дальше состояние будет только ухудшаться.

Русский

Автор: