Днепровские студенты сильны не только в учебе

22.11.2017 16:06
просмотров

Днепровские студенты победили в чемпионате по кулинарному искусству.

Об этом сообщает «Дніпроград».

Студенты Днепровского национального университета имени Олеся Гончара завоевали призовые места в чемпионате кулинарного искусства и сервиса «Battle Chefs 2.0».

В копилке наших ребят оказались 5 медалей: 1 золотая, 2 серебряных и 2 бронзовых. Самыми сильными оказались студенты II и IV курсов кафедры пищевых технологий Анна Могилевец и Сергей Буц.

2017-11-22 01.33.39 1

«Наши студенты выступили замечательно. Было 150 зарегистрированных участников со всей страны. Участники из Днепра выступили в пяти номинациях и везде получили победные места. В частности, в молекулярной кухни», — отметила Татьяна Колесниченко, заведующая кафедрой пищевых технологий.

По словам специалиста, молекулярная кухня — это научная дисциплина, связанная с изучением физико-химических процессов, которые происходят во время приготовления пищи. Блюда молекулярной кухни готовятся не для того, чтобы досыта накормить человека, а доказать всем, что приготовление пищи может быть искусством.

Molekulyarna-kuhnya.-shho-tse-take-i-z-chim-jogo-yisti9

По словам победителя чемпионата, Сергея Куца, в новом направлении кулинарии ему помогли знания по химии.

«Я люблю заниматься химией и готовить. Также я технолог по образованию, поэтому решил все свои навыки объединить. Вот так все закрутилось. На самом деле — молекулярная кухня — это такая мини-лаборатория», — рассказал он.

Новости Днепра про Днепровские студенты сильны не только в учебеРусский

Автор:


    Добавить комментарий

    Новости по теме

    Последние новости

    Ранее центр Днепра был застроен небольшими одно и двухэтажными домами. В них жили предприниматели средней руки, рабочие и можно было арендовать внаем дешевую комнату.

    Сегодня 12:47
    просмотров

    Взрывотехники полиции взорвали боевую часть и другие обломки "шахеда" на полигоне.

    Сегодня 10:27
    9
    просмотров

    Хорошего дня, друзья!

    Сегодня 06:15
    7
    просмотров

    В Днепропетровской области возросла заболеваемость кишечными инфекциями.

    Вчера 22:01
    7
    просмотров

    В Кривом Роге появился ТГ-канал, где неизвестные выкладывают фото несовершеннолетних.

    Вчера 21:32
    54
    просмотров

    СБУ в сотрудничестве с правоохранителями Латвии обезвредила подпольный колл-центр, который выманивал деньги у граждан Европейского Союза.

    Вчера 20:54
    6
    просмотров

    Авария унесла жизни 42-летнего фермера из Днепропетровщины.

    Вчера 20:19
    13
    просмотров

    Жилой массив в Днепре почти полностью останется без воды на двое суток.

    Вчера 19:34
    10
    просмотров

    На ж/м Победа произошло ДТП.

    Вчера 18:46
    5
    просмотров

    В Днепре разоблачили юриста, который женил "уклонистов".

    Вчера 18:02
    5
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • KangooSport
      -10%

      Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

    • TAL-MEDICAL
      Акция

      Консультация врача и УЗИ обследование

    • TAL-Medical
      15%

      Скидка на консультацию лучших специалистов!

    • Доступные врачи
      Акция!

      Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

    Наверх