Буряк – гламурная краска для продуктов!

25.06.2014 08:32
просмотров
Компания «Медагропром» производит пищевой краситель 100% натуральный свекольный для пищевой промышленности.

«Медагропром» является производителем натуральных экстрактов-концентратов из растительного сырья, которые используются при производстве продуктов питания и напитков.

Достоинства продукции:

  • высокая концентрация действующего вещества и биологическая активность в растительных экстрактах;
  • отсутствие в экстрактах спирта, что позволяет расширить круг потребителей (дети, водители) и упростить условия хранения и работы;
  • отсутствие характерного запаха спирта. Растительные экстракты ООО «Медагропром» обладают ярко выраженным ароматом и вкусом экстрагируемого растения, что дает возможность рассматривать экстракты не только как набор высокоактивных биологических веществ, но и как натуральные красители и ароматизаторы, обладающие в, то, же время еще и антимикробными и бактерицидными свойствами;
  • быстрое и хорошее смешивание с различными жидкостями;
  • высокая стабильность.

Использование экстрактов в пищевой промышленности:

  • в производстве напитков, соков, конфет, десертов, мучных изделий, сиропов, молочных продуктов (йогурты, кефир, мороженое), кукурузных палочек, хлопьев — 0,5%-1%;
  • в производстве энергетических напитков — экстракты лимонника, экстракт женьшеня, экстракт родиолы, экстракт зеленого чая, экстракт элеутерококка — до 5%;
  • в производстве соусов, рыбы, колбасных изделий, сухариков — экстракты лаврового листа, лука, перца, петрушки, тмина, укропа, хрена, чеснока — 0,1%.

Область применения экстрактов определяется свойствами растений:

1. Если преследуется цель придать продукции, например: тонизирующие свойства, возможно добавление экстрактов зеленого чая, лимонника, родиолы, элеутерококка, женьшеня и др. растений, обладающих данным свойством.

2. Можно придать продукции свойство улучшать функцию желудочно-кишечного тракта, добавив, к примеру, экстракты подорожника, ромашки, мать-и-мачехи и т. д.

3. Если преследуется цель придать продукции, например, седативные свойства, возможно добавление экстрактов валерианы, пустырника, зверобоя, мяты и др. растений, обладающих успокоительным свойством.

4. Возможно придать продукции свойство повышать иммунитет, добавив экстракт эхинацеи, липы и т. д.

На сегодняшний день Вы можете купить большой ассортимент экстрактов-концентратов, который составляет 158 наименований и постоянно увеличивается согласно спросу и нужд потребителей.

«Медагропром»:

ул. Ленина, 41, офис 116-1
(056) 786-01-10
(050) 362-40-91
[email protected]
medagroprom.prom.ua

Dnepr.info

 

Добавить комментарий

Последние новости

Ребенок чудом выжил после падения, но находится в тяжелом состоянии.

Вчера 00:01
83
просмотров

«Мидтьюлланд» Артема Довбика во второй раз в истории выиграл местный чемпионат.

Сегодня 21:17
49
просмотров

Сотрудники патрульной полиции выявляют лиц, причастных к кражам кабеля.

Сегодня 20:40
63
просмотров

В городе планируется проведение реконструкции заброшенного здания.

Сегодня 20:00
64
просмотров

В конце мая украинцы будут отдыхать 3 дня из-за праздника Святой Троицы.

Сегодня 19:20
161
просмотров

Завтра, 23 мая, временно не будет ходить трамвай №15. Об этом сообщили в пресс-службе городского совета.

Сегодня 18:40
127
просмотров

71-летняя женщина прыгнула с парашютом с высоты более 4 тысяч метров.

Сегодня 17:33
68
просмотров

Грузовик при повороте зацепил мотоцикл, который от удара вылетел на тротуар.

Сегодня 16:46
254
просмотров

Сегодня полиция остановила для проверки документов одну из маршруток Днепра.

Сегодня 16:33
3637
просмотров

В городе проходит досудебное расследование по факту преступления, совершенного представителями Государственной налоговой инспекции.

Сегодня 16:08
199
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • -25%

    Ідеальний час для шопінгу у Walker!

  • -30%

    Літній pre-SALE у Frank Walder!

  • -30%

    Май — предложение месяца! -30% на рыболовные товары

  • Акция!

    Hot price на трендові моделі в Antonio Biaggi!

Наверх