Буряк – гламурная краска для продуктов!

25.06.2014 08:32
просмотров
Компания «Медагропром» производит пищевой краситель 100% натуральный свекольный для пищевой промышленности.

«Медагропром» является производителем натуральных экстрактов-концентратов из растительного сырья, которые используются при производстве продуктов питания и напитков.

Достоинства продукции:

  • высокая концентрация действующего вещества и биологическая активность в растительных экстрактах;
  • отсутствие в экстрактах спирта, что позволяет расширить круг потребителей (дети, водители) и упростить условия хранения и работы;
  • отсутствие характерного запаха спирта. Растительные экстракты ООО «Медагропром» обладают ярко выраженным ароматом и вкусом экстрагируемого растения, что дает возможность рассматривать экстракты не только как набор высокоактивных биологических веществ, но и как натуральные красители и ароматизаторы, обладающие в, то, же время еще и антимикробными и бактерицидными свойствами;
  • быстрое и хорошее смешивание с различными жидкостями;
  • высокая стабильность.

Использование экстрактов в пищевой промышленности:

  • в производстве напитков, соков, конфет, десертов, мучных изделий, сиропов, молочных продуктов (йогурты, кефир, мороженое), кукурузных палочек, хлопьев — 0,5%-1%;
  • в производстве энергетических напитков — экстракты лимонника, экстракт женьшеня, экстракт родиолы, экстракт зеленого чая, экстракт элеутерококка — до 5%;
  • в производстве соусов, рыбы, колбасных изделий, сухариков — экстракты лаврового листа, лука, перца, петрушки, тмина, укропа, хрена, чеснока — 0,1%.

Область применения экстрактов определяется свойствами растений:

1. Если преследуется цель придать продукции, например: тонизирующие свойства, возможно добавление экстрактов зеленого чая, лимонника, родиолы, элеутерококка, женьшеня и др. растений, обладающих данным свойством.

2. Можно придать продукции свойство улучшать функцию желудочно-кишечного тракта, добавив, к примеру, экстракты подорожника, ромашки, мать-и-мачехи и т. д.

3. Если преследуется цель придать продукции, например, седативные свойства, возможно добавление экстрактов валерианы, пустырника, зверобоя, мяты и др. растений, обладающих успокоительным свойством.

4. Возможно придать продукции свойство повышать иммунитет, добавив экстракт эхинацеи, липы и т. д.

На сегодняшний день Вы можете купить большой ассортимент экстрактов-концентратов, который составляет 158 наименований и постоянно увеличивается согласно спросу и нужд потребителей.

«Медагропром»:

ул. Ленина, 41, офис 116-1
(056) 786-01-10
(050) 362-40-91
2001viktoriya@mail.ru
medagroprom.prom.ua

Dnepr.info

 

Главные новости Днепра в Telegram

Добавить комментарий

Последние новости

Нацсовет Украины оштрафовал 2 радиостанции за несоблюдение языковых квот.

Сегодня 20:40
47
просмотров

В народного депутата Каплина около здания суда кинули клеткой с петухом.

Сегодня 20:00
38
просмотров

Рейтинг возглавил полузащитник британского «Тоттенхема» Делле Алли.

Сегодня 19:20
22
просмотров

Вход для болельщиков на «Днепр-Арену» будет свободным.

Сегодня 18:40
90
просмотров

Сопредседатель фракции Оппозиционного Блока в парламенте Александр Вилкул на своей странице в Фейсбук написал: «На этой неделе Госстат сообщил, что за первое полугодие 2017 численность украинцев сократилась на 102 тыс человек и составляет 42,5 млн. Есть и альтернативная методика подсчета.…

Сегодня 17:50
49
просмотров

Выставка и мастер-классы пройдут в художественном музее.

Сегодня 17:30
25
просмотров

Новый вид спорта добрался и до Днепра.

Сегодня 16:54
49
просмотров

Спасатели призывает всех быть осторожными.

Сегодня 15:52
34
просмотров

Трехлапая собака на равных соревнуется со здоровыми собратьями.

Сегодня 15:15
33
просмотров

В День независимости, 24 августа, на Днепропетровщине развернется грандиозный фестиваль «Вільне небо».

Сегодня 14:17
37
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • Акция!

    СКИДКА 40% на весь ассортимент ТМ Baldinini в BAGS etc!

  • Акции!

    В Intertop sale до -70%!!!

  • Акция!

    В Miraton Super sale — скидки до 60%!

  • Акция!

    Скидки от 10 до 30% на укашения

Наверх